お弁当

お弁当を作るあたり、コスパも考えたい、ダイエットもしたい。

 

これはある日のお弁当

・舞茸ごはん(雪国まいたけの素利用)

・豚肉と玉ねぎの焼き肉

・野菜のピクルス(ゆず風味)

・かぼちゃの煮物

・ほうれん草の胡麻和え

・無限ピーマン

・イワシのつみれ汁(イワシ団子は購入)

 

1食250円〜300円くらいはかかっているだろうか。お弁当箱洗うのもお湯をお使うのでコストと手間がかかっているし。

 

豚肉の割合を減らして無限ピーマンを入れてみたが、ピーマン1個くらいは入るのでここでもコスト的にあまり変わらない気がする。

 

でも全て国産の材料を選べるのはメリットだ。

 

しかし、これだけ食べているのに、16時頃にお腹が空くのをどうにかならないものか。玄米にしてもやはりお腹が空くのでたちが悪い。

 

まだまだ研究が必要だ。

BAKE チーズケーキ

先日大宮駅に初めて行ってみた。

埼京線でもよかったが、湘南新宿ラインに乗った記憶がなかったので湘南新宿ラインを使うことに。

今まで、埼玉方面に下ったことがなかったので、正直なところ位置関係がよくわからなかった。

嘘か本当か「月曜から夜更かし」を見ていると浦和と大宮は、お互いに「自分たちの方が良い地域」といいあっていが、都内に近いのは浦和なんだなとわかったのが印象に残った。

小腹がすいたので何か食べようと思ったところ、行列を発見した。

どうもチーズケーキらしい。

並んでいる皆さんは買える最高の6個買いをしていくが、私は1個だけ。216円なり。

味は中がトロトロしたチーズが入っていて普通においしかった。

でも私はモロゾフのかたいチーズケーキの方が好きかな。

武蔵一宮 氷川神社

近所の氏神様は氷川神社だ。
幼稚園も氷川神社に併設されていたので、前々から行ってみたかった埼玉にある本家？の武蔵一宮 氷川神社へ行ってきた。

氷川神社のご神体のスサノウはアマテラス大御神の弟で、アマテラス大御神に嫌がらせをして天岩戸に入る原因になって、天界から追放された神様だ。

その嫌がらせの様子が何ともえげつないので、自分の中ではスサノウにもなんとなくえげつないイメージが付いてしまっている。

その後、スサノウはヤマタノオロチの退治を条件に美人の奥さんと結婚したり、娘の旦那が気に入らないので嫌がらせをしたり・・・まぁ、なんとも人間くさい神様であり、憎めない存在でもある。

そのスサノウに事あるごとに人間くさい願望をお願いする私。でも考えてみれば、人間くさいスサノウになら気持ちがわかってもらえるのかな。まぁ叶うかどうかはスサノウ気分と、自分の努力次第だと思うけど。

ラジオ文芸館－天正鉄仮面－

一昨日録音しておいたラジオ文芸館の「天正鉄仮面」を聞いた。

フランスのルイ１４世時代にあった「鉄仮面」の話は小説や映画などで知っていたが、それが秀吉の大阪城で起こっていて、秀吉に囚われている鉄仮面の人物を石川五右衛門が暴きだす。というお話。

鉄仮面の人物像があらわになるにつれ、少しドキドキする展開・・・久しぶりに面白かった。

＊ラジオ文芸館のURL

テツコさんが幸せになってよかった

「昨夜のカレー、明日のパン」の最終回を見た。

オープニングに美味しそうなご飯が映っていたのをきっかけに第1回からなんとなく見ていたドラマだ。

今となっては珍しい古めかしい日本家屋で、亡くなった旦那の義父と一緒に暮らしているＯＬさんのお話。

最初、溝畑順平を矢口の別れた旦那かと思ってたけど、最終回の階段を上るシーンでは笑った。
あと、仲里依紗は嵐の二宮と似てると思った。

全体を通して、ギフの言葉にジーンとしたり、テツコさんや朝子さんにに感情移入して泣きそうになったり。
エンディングのプリプリのＭは子供の頃きいてた時には何とも思わかなったけど、今回あらためて聞いてみると胸に染みた。

最終回では、みんな、それぞれの道を見つけて進み始めた。みんな「誰よりも幸せになってよし！」

ぬか漬けはじめました

前々からチャレンジしたかった「ぬか漬け」をはじめてみた。

むかつく「花粉症」をどうにかしたくて、腸内環境を整えたいと、たまにヨーグルトを食べたりしているが、どうもヨーグルトなどの「動物性乳酸菌」よりも、ぬか漬けなどの「植物性乳酸菌」の方が１０倍の効果があるようで。

ぬか床は毎日かき混ぜないといけないのがネックだったが、いろいろ調べてみると、ジップロックにぬか床が入っていて、1週間に1回かき混ぜれば良いというのがあった。

それが「ミタケ」というメーカーの「発酵ぬかどこ」だ。

ネット通販で簡単に手に入りそうだが、送料がかかるので、まずは地元のスーパーを４～５件は回ったが見つからず、ちょっと離れたスーパーの「ライフ」でネット通販よりも安く購入することができた。

いろいろ漬けてみたが、少し甘みがあるニンジンがお気に入りだ。

ミョウガやショウガは引き出す時間が早かったようで、とても辛かった。あと、普段からナスが苦手なのだが、ぬか漬けにしてもあまり好きではないようだ。

最初のうちは美味しいので大量に食べてしまったが、あまり食べ過ぎると塩分がすごくなるようなので、気をつけながら楽しみたいと思う。

眼底所見：両眼軽度高血圧性変化／白内障(疑)

健康保険の会社が変わり、毎年の健康診断で減った項目もあれば、増えた項目もある。

二年前に増えた中に「眼底」検査というのがあり、それでいきなり「両眼軽度高血圧性変化」という項目でひっかかった。

血圧を検診する看護師さんから「いつもこんなに低いんですか？」と言われるくらい低いので「高血圧って・・・間違いかな？？」と思ってすっかり忘れて一年が過ぎた。

だがまた二年連続で「両眼軽度高血圧性変化」でひっかかった。
しかも今度は「白内障(疑)」とまで書いてある。

とりあえず恐ろしくなり、眼科に行くことにした。

花粉の時期に地元の眼科には行っていたが、そのお医者さんは高圧的でちゃんと話も聞いてくれなそうなので、池袋の白内障で有名な眼科へ行ってみた。

再度、眼底検査を行ってもらった結果・・・「全く問題ない。血圧も低いんでしょ？写真には問題がないし、血圧低いんだったら気にしなくて大丈夫だよ。白内障はちょっとその気はあるけど、治療をするほどでもない。」とのこと。良かった。

オリーブの木

もう10年くらいベランダで育てているオリーブの木に昨年から花が良く咲くようになった。


つぼみがつくと嬉しいのだが、散り際が汚いのが残念。


昨年は小さい実が5粒収穫できた。処理がなかなか難しいようで食べるまでにはいたらなかったが今年はどうだろうか。

ラジオ文芸館

普段、あまりラジオは聞かないが、土曜日の朝やっているNHK「ラジオ文芸館」はお気に入りだ。

短編小説をアナウンサーが読んでくれて楽。ここ1年半くらい聴いている。

そのなかで一番心に残った作品は「ランクアップ丼」。

定年高校教師と生徒のデートのお話し。あ、BLではない。何だか今でもジンと心に残っている。

次は「車窓家族」。

電車の中から人の家を覗きみる話しだが、人が人を思いやる気持ちがあふれている。

聴いて最悪だと思ったのは「藤十郎の恋」。

「藤十郎死ね！」と思ったほど。

いろいろな作家の作品を簡単に聴けておすすめの番組だ。

ラベンダー

トイレの芳香剤にしようと思っていたラベンダーが、うっかりしてたら花を咲かせてしまった。

つぼみの状態が収穫(芳香)に適しているので、とりあえず咲いてない大きなつぼみの穂は収穫した。

日当たりが悪く、水やりも忘れられる悪環境でいっぱい花芽を出してくれて感謝。
左は去年の、右は今年の。去年のもまだほんのり香りが残っている。